コースレッスン&単発レッスンのご案内

ご自身のペースに合わせて選べる2つのレッスンメニューをご用意。

短期コース 月替り単発レッスン

とにかく人気!<短期コースレッスンクラス>

               ---------講座概要-----------

「パンを焼く」が、
日々の楽しみにコースです。


2026年7月より、短期コースはご要望に応えて、2スクールとなります。
『型を使った主食米粉パンスクール』・・3ヶ月スクール
『成形の米粉パンスクール』・・・・・・4ヶ月スクール
以上、2つのスクール体制に変更予定です。

本気で米粉パンを身に付けたい方や生活に取り入れたい方に向けて販売中のレシピを
ご家庭で楽しめるスクールの予定です。

近日、発表ですので詳細をお待ちください。



型を使用した「毎日の主食米粉パンレッスン」になります♩

多くの方から焼きたい!とリクエストいただていました型で焼くパンを習得します。

マスターすれば日々の食事パンにはもう困らなくなります。
BITTEの《1番の人気である主食パン》が自宅で焼けるようになります。

対面またはオンラインで是非ご参加ください。

①米粉の1斤パン

第1回目のレッスンは「1斤食パン」
ふんわり美味しい食パンを作るためにこんな事を習っていきます。

・型紙を使用しないレシピ配合を学びます。
・ふんわり食感の発酵の見極め方
・美味しい米粉パンを焼くための旨味の引き出し方

●アレンジレシピ特典
 米粉の1斤ぶどうパン

②米粉カンパーニュ

第2回のレッスンは「カンパーニュ」
毎日飽きずに食べられる“ハード系”の米粉パン作りに挑戦しましょう。
・美味しくカンパーニュを焼くための発酵の見極め方
・手軽に作るため“蒸し焼き無し”の焼き方
・切り込み(クープ)の入れ方

●特典アレンジレシピ
 ・米粉のフルーツとナッツのカンパーニュ

③スキレット型で焼く米粉フォカッチャ

第3回のレッスンは「フォカッチャ」
スキレット型を使ってカリッとさせた、食感を楽しめるBITTE独自のフォカッチャを習います。
・ふんわり美味しい生地の作り方
・「カリッ」「ふわっ」と焼けるスキレットでの蒸し焼き方法
・スキレット型なしでも美味しく焼く方法

●特典アレンジレシピ
 ・シナモンシュガーバターフォカッチャ

  • アレンジレシピ:フォライフルーツフォカッチャ

  • アレンジレシピ:シナモンシュガーバターフォカッチャ

  • アレンジレシピ:ぶどうの1斤パン

🎁コース1ご受講特典:馬嶋商店の1斤パン型(3500円相当)🎁

7月から短期スクール体制となります!
詳細は6月中旬となりますので楽しみにお待ちください。

単発レッスンクラス


【BITTEで販売中のレシピ】がレッスン出来ます!
単発レッスンでは、「今月のレッスン」として月替りでレシピを習得できます。
初心者でも経験者でも、失敗の無いレッスンです。

ワクワクするレシピが毎月登場です!
◉対面<少人数制2名様〜3名様迄>
 軽い軽食(スープとサラダ付き)
◉オンラインレッスン<少人数制2名様〜3名様迄>

とにかく”ワクワク感&楽しいレッスン”です。

・全レッスンに視聴期限無しの簡易レシピ動画付き
・オンラインレッスンは受講後1カ月ご覧頂けるzoomレッスンアーカイブ動画付き

◉レッスン料金(基本)
・対面¥8,000+税
・オンライン¥7,700+税
◉決済方法
・銀行振込
・当日支払い(当日の場合:レシピ&動画等は後日になります)
・クレジット決済(決済手数料をご負担いただいています)



6月の「単発レッスン」ご案内

6月のレッスン
6月のレッスンは『米粉の塩パン』と『米粉のコーヒーシュガーバターブリュレ』!
現在続々とご予約いただいております。
詳細情報の更新をお待ちください。

◉米粉の塩パン/米粉のコーヒーシュガーバターブリュレ
【対面レッスン】
時間:12:30〜15:00頃
日程: 残席わずか!更新をお待ちください。
—————————
【オンラインレッスン】
時間:19:00〜21:30頃
日程: 残席わずか!更新をお待ちください。

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※対面レッスンの場所はBITTE店舗と同様となります。
こちらのURLよりご確認ください。
https://bitte2023.com/access/

「短期コース」受講詳細


型を使用した米粉パンレッスン(3ヶ月コース)

受講資格どなたでも受講可能
※商用利用の場合は別途ご料金を頂戴しております。
 お気軽にご相談ください。
ご料金→7月のコースより値上がりしますのでこの機会にお申し込み下さい。49,000円+税=53,900円
◉銀行振り込み
 53,900円
◉クレジット支払い
 55,900円
 ※クレジット支払いの場合は決算手数料を頂いております。
回数毎月1回・・・全3回
日程初回:6月20日(日)より開催します。
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■日程:2回目以降の日程等、詳しくはLINEからお問い合わせ下さい
◾️基本人数:1名様〜2名様
※対面/オンライン対応。


時間◉対面/オンライン共に【昼の部】12:30−15:30頃
◉オンラインのみ【夜の部】19:00-22:00頃
レシピ数レッスンレシピ3+アレンジ3=6レシピ
※アレンジレシピについてはレシピと動画のお渡しです。
概要・対面またはオンライン(zoom使用)にて行います。
・全レシピに動画付き(視聴期限無し)
・オンラインはアーカイブ動画付(配信から1ヶ月視聴可能(ダウンロード可)
・受講終了から半年間のフォロー付き
特典🎁今なら!
馬嶋商店の1斤パン型/発酵かご/スキレットをプレゼント🎁
*余儀なく変更になる場合がございます。

お申し込み方法

📝お申し込み方法・日程のお問い合わせ等
◉公式LINEより承っております。



オンラインレッスン受講での確認事項


※お申し込みの前に、お手持ちのオーブンが使用できるかご確認ください。
 250度まで上がることが理想ですが、230度までのオーブンでも可能です。
 ご不安な方はお申し込み前にご相談ください。
※トースター機能のみの方は、申し訳ありませんが本レッスンを受講いただけません。
 ご自宅のオーブンで不安のある方は一度ご連絡ください。
※zoomでのレッスンになりますので周辺機器の調整はご自身にてお願いいたします。
 また、周辺機器やその日の電波障害等でアーカイブが残らない場合がございます事をご承知ください。
※材料や道具についてはご自身でご用意いただきます。